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BABY CUENTA UNA HISTORIA...
Pocas veces se puede tener la oportunidad de encontrar una receta de cocina en verso. Hoy podemos deleitarnos con un sabroso caso, el moretum. No sabemos con certeza quién escribió aquel breve poema del mismo nombre que se recoge dentro ...

Y DE POSTRE...
1-TARTA SANTIAGO. 2-PUDING DIPLOMÁTICO. 3-MAS PUDING DIPLOMÁTICO. 4-TORTITAS CON CHOCOLATE. 5-BIZCOCHO AMARMOLADO.

DESPEDIMOS AGOSTO CON...
Las dos primeras fotografias, muestran unos CREPS RELLENOS DE SALMON AL AROMA DE ENELDO.La tercera corresponde a GALLOS A LA MEUNIERE,la cuarta a ROUILLE DE ATUN Y ESPINACAS CON SALSA DE CHAMPIÑONES,la quinta a SALMON EN PAPILLOTE,y ...

Curso de Cocina de Otoño
Es por esto que cada vez de se o con más intensidad la llegada del otoño para desarrollar “mi cocina”, es un tiempo de esparcimiento, un tiempo de cambio de ambiente, un tiempo diferente al que nos vemos obligados en la vida moderna. ...

NUEVA HISTORIA DE PABLO EL DE CANGAS
La leche (griego γάλα, gála) es bebida por los campesinos pero no es casi empleada en cocina.. La mantequilla (griego βοὐτυρον, boúturon) es conocida, pero también poco empleada: los griegos consideraban su uso como una característica ...