BLOGS

Vuelos Baratos a Palma de Mallorca
La ensaimada y la sobrasada son los productos más conocidos de Palma de Mallorca, pero la cocina mallorquina nos ofrece también exquisitos platos de pescado y marisco, carnes y magníficos postres. Vinos, quesos, aceites, embutidos y ...

Renovar recetas clásicas
Me ha pasado con uno de los platos típicos de la cocina mallorquina, la “coca de verduras” un plato a base de pimientos, cebolla y tomate muy picado y que luego se coloca sobre una masa que después se hornea, una receta muy sencilla y ...

Cocineros/as, Ayudantes de cocina - Llucmajor, Mallorca (Baleares)
Empresa: Hilton Sa Torre Mallorca Se busca cocinero o ayudante de cocina y de incorporación inmediata. Se necesita experiencia mínima de uno año o dos en hoteles de 4 y 5 estrellas. Estamos haciendo un grupo de profesionales jóvenes ...

Coca de Trampó (Tía Margarita, Cocina Mallorquina)
INGREDIENTES:. 2 cebollas grandes; 2 tomates; 3 pimientos verdes; 1 vasito de agua; 1 vasito de aceite de oliva; 1 cucharadita de levadura (Marca “Canario”); 2 ajos; Perejil un poco; Sal; Pimentón; Harina (no de fuerza). PREPARACIÓN: ...

Sa Plaça, en Sineu
El segundo está a medio camino entre el clásico restaurante de cocina mallorquina y la innovación: Sa Plaça de Petra, en la plaza Ramon Llull, 4 (971561646), en un entorno histórico y muy agradable. Del tercero os hablo hoy: Sa Plaça de ...